Hugo Blogue - Blogo véto

Après les bestiaux, les chevaux, Yann Arthus Bertrand s'est attaqué aux français !
Il a donc eu l'occasion de photographier un vétérinaire :

Voir la page initiale.

Moi, je trouve qu'il a une bonne tête de bon vétérinaire, sympa et tout et tout.

Fier d'être sorti de l'école vétérinaire française où l'on enseigne le plus grand nombre d'heure de QSA (Qualité Sanitaire des Aliments, également appellée "Viande"), je vous propose aujourd'hui une illustration concernant la découpe de la viande du boeuf, issue du site de l'OFIVAL.
Vous y trouverez les différents morceaux du boeuf, leur localisation anotomo-topographique et le type de cuisson qui leur convient le mieux. Le fichier fait un peu plus de 300 Ko.

Bon appétit !

Suite au Concours de logo pour la Planète blogs vétérinaire (voir le billet concernant la planète), j'ai reçu UNE candidature... Seule de nôtre bienaimé François (auteur également d'un joli dessin) a daigné participer au concours ! Mais bon, quelle participation !
Je vous livre donc les logos en lice pour l'élection...

Cette liste sera modifiable jusqu'au Mercredi 15 février 2006 afin d'acceuillir d'éventuels autres participants. La fin du vote est prévue pour le Vendredi 17 février 2006.

Alors qu'en pensez-vous ?

Edition du vendredi 17 février 2006, 13h45 :
Suite aux votes, les logos François n°2 et la bouZe n°1 arrivent en tête. Voir ici pour la suite du programme...